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Cotización: US$1.00 = GS$ 8.000
US$54.22 GS$433.760
SKU: 3628232
60% Malbec – 30% Cabernet Sauvignon – 7% Cabernet Franc – 3% Merlot
VIÑEDOS
Ubicada en Luján de Cuyo (Agrelo), provincia de Mendoza. Suelos aluviales, pedregosos, con presencia de limos y arcillas.
PROCESO DE PREPARACIÓN
Cosecha manual en silos. Selección de conglomerados. Maceración en bruto y fermentación de ambas variedades en depósitos de acero inoxidable durante 30 días a 28° – 30° C. Fermentación maloláctica natural. Creación. Filtrado y embotellado.
CREACIÓN
18 meses en barrica de roble francés.
NOTAS DE CATA
Color rojo rubí intenso con reflejos azulados y negros. En nariz hay una fuerte presencia de frutas negras, que recuerdan a moras maduras y ciruelas, complementadas con notas especiadas como pimentón y pimienta negra. Se percibe voluminoso, con taninos marcados y dulces. De gran estructura y complejidad, que le otorga un final largo con retrogusto frutal y tostado.
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